您当前的位: 首页 > 业界动态 > > 内容页

黑鱼炖鱼汤怎么才能炖好喝? 全球视讯

来源:南方养生网 2023-05-28 18:27:40


(资料图片仅供参考)

1、黑鱼需要事先加上食盐腌制一小会,去除其中多余的水分,让鱼肉变得紧致,而且还可让鱼肉有基本的味道,因此这一点是必须要做的,但需要注意的是放盐不可太多了,一点点就足够了;

2、想要鱼汤发白,记得要事先用油煎一煎,起到乳化的作用,汤便会发白,煎鱼的过程中需要小心,不要过多翻动鱼肉,否则容易破皮,这样鱼肉的营养便会受到影响,炖汤的水要热,开水炖效果更好;

3、炖鱼汤,有一样不可以放,这便是花椒,很多人担心鱼汤会腥,因此会添加花椒来去腥,但其实这样做反而会让鱼汤的口感受到影响,想要去除腥味,煎鱼的步骤便可起到好的作用,后续放几个红枣也同样能起到效果。

关键词:
北京法院对71件涉未成年人案件开展家庭教育指导 发布六起典型案例

  中新网北京5月12日电 (记者 陈杭)自2022年1月1日家庭教育促进法正式施行以来,北京法院少年法庭先后在71件涉未成年人案件中开展了家

2022-05-13
强降雨致粤多地内涝 消防营救疏散486名被困人员

  中新网广州5月12日电 (记者 王坚)强降雨自10日起袭粤,至今已第三天,致广东多城出现内涝。记者12日从广东省消防救援总队获悉,10日

2022-05-13
重庆渝中区将创建全国残疾预防重点联系地区

  中新网重庆5月12日电 (梁钦卿)5月15日是第32个全国助残日。记者12日获悉,重庆市渝中区将积极创建全国残疾预防重点联系地区和重庆市残

2022-05-13
杭州亚运场馆消防演练:高精尖装备守“安全关”

  中新网杭州5月12日电(钱晨菲)5月12日是全国防灾减灾日,杭州亚组委联合浙江消防、杭州消防在杭州奥体中心体育馆、游泳馆进行了一场大规

2022-05-13
重庆力争到2025年参加体育锻炼人数比例达48%

  中新网重庆5月12日电 (梁钦卿)重庆市政府新闻办12日举行《重庆市全民健身实施计划(2021-2025年)》(以下简称《实施计划》)解读新闻发

2022-05-13
湖南浏阳老兵退伍不褪色 成村民信赖“调解员”

  中新网浏阳5月12日电 (卢清平)“最近身体怎么样啊?吃饭吃得好不好?明天要记得空腹去集里医院做免费体检,做完体检医院还提供免费早

2022-05-13

Copyright   2015-2022 起点数据网版权所有   备案号:皖ICP备2022009963号-12   联系邮箱: 39 60 29 14 2@qq.com